新着情報

WEB講座

食品の衛生管理に係る“オンライン講座”を随時開講します。

HACCP制度の文書化モデル

食品衛生法で規定された“HACCP制度化の実施”に関する文書モデルを紹介します。

Web-HACCPデモ

厚生労働省令・食品衛生法で定める“公衆衛生上必要な措置”(HACCPを含む)を実践する自社専用の文書管理システムを体験できます。

HACCP診断

食品営業所の自己点検に基づく“HACCP制度の法的評価”を実施しています。

法規制

2.厚生労働省

2025/02/19 と畜場法 2025/02/19 と畜場法 施行令 2025/02/19 と畜場法 施行規則 2025/02/19 ボイラー及び圧力容器安全規則 2025/02/19 乳及び乳製品の成分規格等に関する命令(乳等命令) 2025/02/19 健康・医療受動喫煙対策(職場における受動喫煙防止対策) 2025/02/19 健康増進法 2025/02/19 健康増進法 施行令 2025/02/19 健康増進法 施行規則 2025/02/19 働き方改革を推進するための関係法律の整備に関する法律の一部の施行に伴う経過措置に関する政令(働き方改革関連法) 2025/02/19 働き方改革を推進するための関係法律の整備に関する法律の施行に伴う関係政令の整備及び経過措置に関する政令(働き方改革関連法) 2025/02/19 労働基準法 2025/02/19 労働安全衛生法 2025/02/19 労働安全衛生規則 2025/02/19 労働施策の総合的な推進並びに労働者の雇用の安定及び職業生活の充実等に関する法律(労働施策総合推進法)(パワハラ防止関連法) 2025/02/19 労働時間等の設定の改善に関する特別措置法(改正労働計画法) 2025/02/19 労働者派遣事業の適正な運営の確保及び派遣労働者の保護等に関する法律(労働者派遣法) 2025/02/19 医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律(薬機法) 2025/02/19 医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律(薬機法) 施行令 2025/02/19 医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律(薬機法) 施行規則 2025/02/19 外国人の技能実習の適正な実施及び技能実習生の保護に関する法律(技能実習法) 2025/02/19 女性の職業生活における活躍の推進に関する法律(女性活躍推進法) 2025/02/19 家畜伝染病予防法 2025/02/19 家畜伝染病予防法 施行令 2025/02/19 家畜伝染病予防法 施行規則 2025/02/19 栄養士法 2025/02/19 栄養士法 施行令 2025/02/19 栄養士法 施行規則 2025/02/19 次世代育成支援対策推進法 2025/02/19 毒物及び劇物取締法(毒劇法) 2025/02/19 毒物及び劇物取締法(毒劇法)施行令 2025/02/19 毒物及び劇物取締法(毒劇法)施行規則 2025/02/19 水道法 2025/02/19 水道法 施行令 2025/02/19 水道法 施行規則 2025/02/19 流通食品への毒物の混入等の防止等に関する特別措置法 2025/02/19 牛海綿状脳症対策特別措置法 2025/02/19 牛海綿状脳症対策特別措置法 施行規則 2025/02/19 短時間労働者及び有期雇用労働者の雇用管理の改善等に関する法律(パートタイム有期雇用労働法) 2025/02/19 調理師法 2025/02/19 調理師法 施行令 2025/02/19 調理師法 施行規則 2025/02/19 雇用の分野における男女の均等な機会及び待遇の確保等に関する法律(男女雇用機会均等法) 2025/02/19 食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法 (HACCP支援法)施行令 ※令和5年6月30日 失効 2025/02/19 食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法 (HACCP支援法)施行規則 ※令和5年6月30日 失効 2025/02/19 食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法(HACCP支援法)※令和5年6月30日 失効 2025/02/19 食品衛生法 2025/02/19 食品衛生法 施行令 2025/02/19 食品衛生法 施行規則 2025/02/19 食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律 施行令(食鳥検査法) 2025/02/19 食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律(食鳥検査法) 2025/02/19 食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律(食鳥検査法)施行規則

3.農林水産省

2025/02/19 JAS法 施行令 2025/02/19 JAS法 施行規則 2025/02/19 口蹄疫対策特別措置法 2025/02/19 口蹄疫対策特別措置法 施行令 2025/02/19 口蹄疫対策特別措置法 施行規則 2025/02/19 水産基本法 2025/02/19 漁業法 2025/02/19 漁業法 施行令 2025/02/19 漁業法 施行規則 2025/02/19 牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法(牛トレサ法) 2025/02/19 牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法(牛トレサ法)施行令 2025/02/19 牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法(牛トレサ法)施行規則 2025/02/19 獣医師法 2025/02/19 獣医師法 施行令 2025/02/19 獣医師法 施行規制 2025/02/19 種苗法 2025/02/19 種苗法 施行令 2025/02/19 種苗法 施行規則 2025/02/19 肥料の品質の確保等に関する法律 2025/02/19 肥料取締法 施行令 2025/02/19 肥料取締法 施行規則 2025/02/19 農林資源の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(JAS法) 2025/02/19 農薬取締法 2025/02/19 農薬取締法 施行令 2025/02/19 農薬取締法 施行規則 2025/02/19 食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法 (HACCP支援法)施行令 ※令和5年6月30日 失効 2025/02/19 食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法 (HACCP支援法)施行規則 ※令和5年6月30日 失効 2025/02/19 食品の製造過程の管理の高度化に関する臨時措置法(HACCP支援法)※令和5年6月30日 失効 2025/02/19 食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律(食品リサイクル法) 2025/02/19 飼料の安全性の確保及び品質の改善に関する法律 2025/02/19 飼料の安全性の確保及び品質の改善に関する法律 施行令 2025/02/19 飼料の安全性の確保及び品質の改善に関する法律 施行規則